المواصفات:
يستخدم في صنع الكعك
نسبة الرطوبة : حد
اقصى ١٤٫٥ (٪)
بروتين :
حد ادنى ١٠٫٥ (٪)
رماد :
حد اقصى ٦٥ (٪)
غلوتان
:حد ادنى ٢٧ (٪)
المحتويات: دقيق
القمح, مادة مضادة للأكسدة (حمض الأسكوربيك300E)
العبوة:
اكياس بوليبروبيلان ٢٥ كلغ
اكياس بوليبروبيلان ٥٠ كلغ
مدة و شروط التخزين:
يخزن في مكان بارد و جاف, خال من الروائح ,بعيد عن
اي مادة تبعث رائحة . بعيدا عن الرطوبة.يوضع على الواح لمنع ملامسته ارض المخزن و متباعدة لتأمين
التهوئة مع المحافظة على الأكياس مغلقة .يجب ان لا يترك تحت اشعة الشمس لفترة
طويلة. تكون درجة حرارة المخزن ما بين ٢٢ و ٢٥ درجة مئوية.المدة الزمنية للتخزين ٦
أشهرالرطوبة النسبية المنخفضة اقل من ٦٥ ٪